スイング時の目線のアップダウンの矯正

矯正方法は幾つかあります。
どれも意外と簡単にできることなので、直ぐに矯正可能だと思われます。

上半身を倒しすぎない胸を張り状態を起こす
アドレスの時の構えで矯正できます。
猫背は大敵です。
猫背気味で上半身を倒しすぎてボールを上から見る感じになるとスイング時に目線は上下してしまうことが多くなります。
胸を張って頭はその延長線で両膝を軽く曲げて腰から状態を少しだけ倒す。
この状態をキープする意識をもってスイングしましょう。

両膝を軽く曲げる
下半身から上下することを防ぎます。
テイクバックで体が沈まないように両膝を軽く曲げておきます。
ここから体が沈むには結構な意識があって膝を曲げないといけなくなります。
この必要以上に沈む意識を無くせば目線の上下が減らせます。

両肩の回転を意識する
右肩が上がり左肩が下がることで頭が上下することがあります。
これはボールから目線を外さない意識が高すぎる為に興る現象ですね。
背筋を軸に両肩をしっかり回転する意識を持つことで改善可能です。
背筋を伸ばしてクラブを両肩に担いで両手で持って両肩を回転して、両肩の回転のイメージを体に染み込ませることも良いですね。

最初は窮屈感を覚えるかもしれませんが、正しい自分なりのゴルフスイングが出来るようになるとその頃には違和感はなく苦にならなくなるはずです。
とにかくスイングが安定するまでは練習・練習で頑張りましょう！